【キッチン】ビルトイン食器洗い乾燥機は必要なのか?メリット・デメリットをご紹介

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今回はシステムキッチンのビルトイン食器洗い乾燥機が必要なのか?についてまとめます。

 

私は現在賃貸住宅に住んでおり食器洗い乾燥機は使っていませんが、今すぐにでも欲しい!!

食器洗い大嫌い人間です!!ズボラ人間ですから!!

なので、今回の記事は食器洗い乾燥機の設置をおすすめする内容にしています。

 

 

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食器洗い乾燥機は必要?どんなメリットがあるの?

システムキッチンに組み込むことが増えてきた食器洗い乾燥機ですが、設置することでどんなメリットがあるのでしょうか。

手洗いよりもランニングコストが安い!!

食器洗い乾燥機のシェアNO.1 パナソニックのホームページによると、食器洗い乾燥機は手洗いに比べて使う水の量が1/6程度で済むそうです。

また、その他の電気代・ガス代の節約にも繋がります。

  水道代 電気代 ガス代 洗剤代 合計
食器洗い乾燥機 2.5円 10円 6円 3.2円 21.2円
手洗い 18.9円 28.2円 5.5円 52.6円

出典:パナソニック 食器洗い乾燥機 販売/プランニングの為の資料集

パナソニックのビルトイン食器洗い乾燥機NP-45VS7Sミドルサイズのホームページの情報から抜粋。

ミドルタイプ(浅型)は40点分の食器が収納できます。それを手洗いすると水の量が75ℓ必要です。

食器洗い乾燥機を使用することで8ℓまで減らすことができるので水道・光熱費が節約でき、経済的です。

最初の導入費用やメンテナンス費は必要となりますが、設置しても損はしません!!

洗いあがりがキレイ  ※賛否両論あり※

食器洗い乾燥機は60℃前後の高温で食器を洗います。

高温で洗うことで油汚れやこびりつき汚れが落としやすく、食器がキレイに洗いあがるわけです。

奥様
奥様

でも、食器洗い乾燥機って洗い残しがあるんでしょう?自分で洗った方が安心だわ

このご意見、よく聞きます。(というか、うちの母がその例です。)

確かに、すべての汚れが洗えるわけではありませんし、洗い残しやにおいが残ることも多少はあります。

人によって「洗い残し全然ない!」という人もれば、「油汚れが気になった」という方もいて、使っている人によって賛否両論です。

 

しかしながら、従来の食器洗い乾燥機と現在の食器洗い乾燥機は洗い上げが結構違いますよ。

食器洗い乾燥機は、下から噴水の様にお湯を出しながらノズル部分を回転して洗浄します。

このノズルのお湯の出し方はここ数年で劇的に変化しています。

各メーカー、隅々までお湯が届くように協力噴射タイプやノズルの形状を変更するなどして進化しているんです。

また、食器洗い乾燥機用の洗剤自体も洗浄能力が向上しているので、洗い残しもかなり少なくなってきました。

洗浄〜乾燥まで仕上げてくれるので、まるで食器庫みたい

これはちょっとズボラな意見かもしれないのですが、お客様から言われることの多いメリットでもあるんです。

食器洗い乾燥機はその名の通り、乾燥までを自動で仕上げます。

その為、食器洗い乾燥機から取り出した食器をそのまま食卓に並べることができるのです。

よく使う食器って、大体決まっていませんか?

夜使った食器も朝になるとピッカピカ。食器棚まで取りに行かなくても大丈夫。

よく使う食器をそのまま取り出して使えるのもメリットです。

※乾燥後とはいえ、長時間食器洗乾燥機に食器を入れておくのは雑菌の繁殖にも繋がりますのでおすすめできません。


洗い物の時間を有効に使える

我が家に食器洗い乾燥機を導入したい一番大きな理由がこれです。

仕事が終わり、子どもを保育園に迎えに行ってから家で料理を作りますが、主人が帰宅するのは私と子どもが食事を終えた頃。私がやっと一息つける時間帯です。

主人が夕ご飯を食べ終えた後に食器を洗おうとしても…

らんらん 
らんらん 

なんか一息ついたら洗い物するのだるくなった…

らんらん
らんらん

今テレビいいところなのに…

…と、なる日が多々あります。

共働き家庭が増えている中、食器洗い乾燥機の活用は家でリラックスする時間を作ることにも繋がると思っています。

食器洗い乾燥機のデメリット

デメリット①ある程度の予洗いが必要

奥様
奥様

食洗機って下洗いが必要なんでしょう?それなら付けなくてもいいわ

これは食洗機の最大のデメリット。面倒ですが予洗いは必要です。

ただこの予洗い、基本的には食べ物の残りカスを取り除く・ゴマや細かい海苔などを流す程度で大丈夫です。

ちょっとした油よごれやお皿のぬめり程度なら気にしなくてOK

注意してほしいのが食べ物の残りカスやゴマ・海苔などの細かいもの。

これらがお皿に付着した状態で洗浄〜乾燥まですると、他のお皿にも付着してしまうことがある他、食洗機内の臭いの発生の原因となります。

以前、先輩ママさんが皿に刺身が一切れ付着した状態で食洗を使用して庫内がひどいことになった!!と聞いたことがあります(臭いも、お皿への付着も)

丁寧な予洗いは必要ありませんが、ある程度はしておきましょう。


デメリット②やっぱり洗い残しは気になる

今の食器洗い乾燥機は洗浄機能が上がっているとはいえ、洗い残しが気になるという方も多いです。

個人的には油よごれはちゃんと落ちていると思っていたのですが、他の方の意見を聞くと油汚れの残りが一番心配されている所のようです。

私は食器洗い乾燥機の推進派ですが、実家の食洗機にて、乾燥まで終わったはずなのにお茶碗の裏側にある浅い底の部分に水が溜まったままで一晩放置されていたのは少し嫌でした。

あと野菜のカス?が他の食器に付いた状態で乾燥されてカピカピになっていたことも←これはちゃんと下洗いしてなかった私が悪いけど

絶対洗い残しは嫌!という方には食器洗い乾燥機は不向きかもしれません。

デメリット③運転音がうるさい

最近では対面キッチンに食器洗い乾燥機を組み込むことも多いですが、食器洗い乾燥機は運転音が大きい場合があります。※機種による

食器洗い乾燥機の運転中はリビング側からも運転音が聞こえる場合があります。

運転音が気になる場合は静音タイプの機種を選ぶことをおすすめしますが、運転音は手洗いよりは大きいくなります。

デメリット④カゴに食器を並べるのが面倒くさい・カゴの手入れが面倒くさい

食器洗い乾燥機のカゴの中は細かく区分分けがされています。

平皿はここ、お椀はここ、お箸はここ、と中のカゴ形状が場所によって違います。

このカゴ内に食器を収納するのが一苦労。

奥様
奥様

食器を予洗いしてからカゴに収納していくなら、手洗いの方が早いわ…

しっかり並べないと食器がきれいに上がりませんから、この食器を並べる作業も大切なんですが、面倒ではあります。

結局、食器を並べる手間を考えたら手洗いの方が早いのでは?と食器洗い乾燥機を付けない方もいます。

また、食器をセットするためのカゴのお手入れも面倒。

毎日使っていると食器洗い乾燥機の中にも水アカや汚れが付着してきますので定期的にお掃除をしなくてはいけません。

将来のメンテナンス・故障のリスクがある

食器洗い乾燥機は長期使用製品安全点検制度の対象製品です。

経年劣化による重大事故を防ぐために10年に一度、点検が法律により定められています。

また、その他にも長年家電を使っていればメンテナンスが必要になったり、故障が起こるリスクもあります。

故障の場合、取り換え自体は簡単にできるのですが、食器洗い乾燥機の扉色パネルがキッチン発売終了後でメーカーに用意がないと、キッチン本体と食洗機の表面色が揃えられない場合もあります。

キッチンの収納が減る。収納力重視で皿洗いが苦痛でないなら食洗は無しでいいかも。

ビルトイン食器洗い乾燥機はシステムキッチンのキャビネット内に組み込まれます。

その為、食器洗い乾燥機が付く部分は収納が減るのです。

 

私の実家は新築時に標準で食器洗い乾燥機が付いており、必要無いにも関わらずそのまま納入され全く使われずに10年デットスペース化しています。

なんてもったいない…!!

お皿洗いが苦痛でない、自分で洗った方が安心!食器洗い乾燥機を使うかどうかわからない、という方は最初から食洗を無しにして収納スペースにしてしまった方がいいと思います。

完了まで時間がかかるから・夫婦二人だけだからいらない

これはデメリットではないのですが、食器洗い乾燥機がいらないという方からよく聞く意見です。

確かに通常の運転時間は90分程度かかりますし、夫婦二人なら食器数も多くないですね。

しかしながら、最近の食器洗い乾燥機は「スピーディーモード」「少量コース」がある機種が発売されています。

スピィーディーモードなら運転時間が約30分に抑えられますし、少量コースなら少ない食器数に合わせて運転をしてくれますよ。

まとめ

食器洗い乾燥機の有無は賛否両論。

らんらん
らんらん

私は面倒な皿洗いをなくせる上にランニングコストがかからないなんて、素晴らしい設備品だと思っていますけどね

メリット・デメリットどちらも知った上で設置をご検討ください!

食洗設置の参考にしていただければ幸いです。


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